Wie oft sollen wir essen?

Nehmen Sie täglich drei Mahlzeiten zu sich – nicht mehr und nicht weniger!

Der Grund: wenn Sie auf eine Mahlzeit verzichten, schaltet der Körper auf Notprogramm, fährt den Stoffwechsel herunter, verbrennt dadurch weniger und speichert bei der nächsten Mahlzeit so viel wie möglich in seinen Fettdepots für „Notzeiten“. Statt abzunehmen, versucht der Körper mit „Weniger“ auszukommen und so gibt es Menschen, die unter einer akuten Mangelversorgung bei gleichzeitigem Übergewicht leiden.

Insulinspiegelverlauf bei 3 Mahlzeiten

Warum nicht fünf Mahlzeiten?

Wenn Sie täglich fünf Mahlzeiten zu sich nehmen, bewegt sich Ihr Insulinspiegel während des gesamten Tages in einem Bereich, in dem Fettverbrennung nicht möglich ist. Denn immer dann, wenn er gerade in den Bereich abfällt, in dem Fettverbrennung möglich wäre, ist es Zeit für die nächste Mahlzeit und der Insulinspiegel steigt wieder an.
Halten Sie also zwischen den Mahlzeiten einen Abstand von vier bis sechs Stunden ein, damit der Insulinspiegel auf ein Niveau sinken kann, auf dem Fettverbrennung wieder möglich wird, denn der Körper kann nur bei niedrigem Insulinspiegel Fett verbrennen.
Achtung: Dies gilt nur Erwachsene. Kinder bis zur Pubertät haben einen anderen Stoffwechsel und benötigen in der Regel vier bis fünf Mahlzeiten!

Insulinspiegelverlauf bei 5 Mahlzeiten

Und was ist mit Dinner Cancelling – dem Weglassen des Abendessens?

Einige Menschen fühlen sich wohl, wenn sie abends nichts mehr essen. Wenn Sie abnehmen möchten, sollten Sie jedoch auf die Abendmahlzeit nicht verzichten. Das Abendessen sollte insbesondere Eiweißbausteine liefern, die für die Bildung wichtiger Hormone wie Melatonin und das Wachstumshormon HGH notwendig sind. Diese Hormone helfen aktiv mit bei der Fettverbrennung, während Sie schlafen.